El Gobierno regional ofrecer谩 la celebraci贸n de catas y otras actividades a los ayuntamientos de Castilla-La Mancha para que la ciudadan铆a de la Comunidad Aut贸noma pueda 鈥渃onocer la cultura del vino y aprender a disfrutar de ese producto tan nuestro鈥. Este proyecto lo ha dado a conocer el consejero de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural, Francisco Mart铆nez Arroyo, durante su visita a la Feria Internacional de Turismo (FITUR) que se celebra hasta el pr贸ximo domingo en Madrid.

El primer consistorio que se va a adherir a esta iniciativa es el de Campo de Criptana, cuyo alcalde, Santiago L谩zaro, ha afirmado que lo har谩 para, a su vez, potenciar la actividad de la Escuela de Catadores. El consejero y el alcalde han estado acompa帽ados por la directora general de Alimentaci贸n, Elena Escobar; la delegada de la Junta en Ciudad Real, Carmen Teresa Olmedo; la delegada de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural en la provincia de Ciudad Real, Amparo Bremad; y Ram贸n Ca帽as, en representaci贸n de la Fundaci贸n Tierra de Vi帽edos.



Mart铆nez Arroyo ha explicado que 鈥溍﹕te es un modelo para otros pueblos鈥, por lo que se va a abrir 鈥渆ste servicio que estamos ofreciendo desde la Fundaci贸n Tierra de Vi帽edos鈥, que 茅l mismo preside y que el pasado a帽o organiz贸 20 catas did谩cticas repartidas por toda la regi贸n, con cerca de 2.000 participantes. A lo largo del a帽o 2023, la fundaci贸n va a invertir cerca de medio mill贸n de euros para difundir la cultura del vino.

El consejero ha puesto en valor los vinos de calidad de la regi贸n, nueve denominaciones de origen protegidas que llevan el nombre de Castilla-La Mancha, 鈥渁 todos los rincones del mundo, a m谩s de 150 pa铆ses en la actualidad鈥. La m谩s grande de todas ellas y la m谩s grande de Europa es la D.O. La Mancha, que ha embotellado en 2022 m谩s de 68 millones de botellas, un nueve por ciento m谩s que el a帽o anterior. 鈥淪on unos datos muy positivos que indican que el sector sigue creciendo鈥, ha afirmado Mart铆nez Arroyo, que ha a帽adido que el Gobierno regional trabaja 鈥減ara que siga siendo as铆鈥, poniendo como ejemplo la aprobaci贸n de la Ley de la Vi帽a y el Vino.


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Adem谩s, ha dicho, el Ejecutivo se marca un 鈥渙bjetivo ambicioso鈥: que el sector vitivin铆cola facture 2.500 millones de euros en el a帽o 2025. 鈥淧romocionando nuestro vino, promocionamos Castilla-La Mancha鈥, ha asegurado.

Caudales ecol贸gicos ajustados a derecho y de sentido com煤n

Por otra parte, Mart铆nez Arroyo se ha pronunciado acerca del dictamen del Consejo de Estado acerca de los caudales ecol贸gicos del r铆o Tajo. El consejero ha manifestado que 鈥渆s muy dif铆cil que algo sea m谩s legal que aquello que da respuesta a cinco sentencias de Tribunal Supremo que obligan a incluir en la planificaci贸n del Tajo los caudales ecol贸gicos鈥 y ha a帽adido que 鈥減arece, adem谩s, no solamente ajustada a derecho, sino de sentido com煤n鈥.



El responsable en materia de Agua del Ejecutivo auton贸mico ha explicado que 鈥渆n una cuenca como la del Tajo es necesario que circule un caudal suficiente para que el r铆o est茅 vivo鈥, apuntando, adem谩s, que el caudal ecol贸gico que el Gobierno propone ha sido 鈥渆studiado t茅cnicamente鈥.

鈥淓s suficiente para Castilla-La Mancha y es la garant铆a para nuestro futuro鈥, ha concluido el consejero.



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