Con motivo de la celebraci贸n de la 60陋 edici贸n de la Feria Nacional del Campo, la organizaci贸n ha convocado la octava edici贸n del concurso a la calidad del aceite de oliva virgen extra, correspondiente a la campa帽a 2021-22. La novedad es el galard贸n al mejor aceite de producci贸n ecol贸gica.

En este certamen podr谩n participar los titulares de almazaras, agrupaciones de almazaras y comercializadoras autorizadas por la legislaci贸n vigente en esta materia a nivel nacional. El aceite presentado a concurso deber谩 provenir exclusivamente de dep贸sitos situados en las instalaciones propiedad de la entidad concursante (excepto para el caso de las comercializadoras) y podr谩 ser de producci贸n convencional o ecol贸gica. Cada muestra deber谩 proceder de un lote homog茅neo de, al menos, 2000 litros.


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Las bases no establecen un n煤mero m谩ximo de muestras por entidad concursante para cada uno de los grupos establecidos, por lo que podr谩n presentar tantas como deseen a cada una de las categor铆as establecidas: frutado verde intenso, frutado verde medio y frutado maduro.

Este a帽o, como novedad, se entregar谩 un premio especial al mejor aceite de producci贸n ecol贸gica, que se otorgar谩 al aceite de oliva virgen extra de producci贸n ecol贸gica mejor puntuado de todos los analizados en la segunda fase del concurso. Las almazaras que concursen en esta categor铆a deber谩n presentar, adem谩s, un certificado emitido por el 贸rgano de control competente justificativo de que dicho aceite ha sido certificado como aceite de oliva virgen extra de producci贸n ecol贸gica.


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Por cada lote de aceite presentado a concurso se preparar谩n dos muestras de, al menos, 500 mililitros cada una, las cuales de depositar谩n en dos recipientes de vidrio opacos. Cada muestra llevar谩 un c贸digo de identificaci贸n asignado por el propio concursante.

Las muestras se remitir谩n antes del 21 de junio a la atenci贸n del director de Fercam en los paseos Pr铆ncipe de Asturias (recinto ferial) – 13200 Manzanares (Ciudad Real). En el env铆o de los documentos y las muestras hay que hacer constar la siguiente leyenda: VIII Concurso Nacional a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra – Fercam 2022鈥.



El jurado elegir谩 tres finalistas para las categor铆as Frutado verde intenso, Frutado verde medio, Frutado verde ligero y Frutado maduro. Los jueces ser谩n designados por el Ayuntamiento de Manzanares y contar谩 con expertos de reconocido prestigio en el sector.

Los premiados se dar谩n a conocer el 29 de junio, coincidiendo con el acto inaugural de Fercam 2022. Asimismo, la lista de dichos aceites ser谩 publica en la p谩gina web el mismo d铆a de la inauguraci贸n.


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Los ganadores del VIII concurso a la calidad del aceite de oliva virgen extra en cada una de sus categor铆as podr谩n mencionar el galard贸n obtenido para la campa帽a 2021-22 en el envase del lote al que pertenezca la muestra.

La entrega de premios tendr谩 lugar el 3 de julio a las 13 horas en la sala de conferencias del recinto ferial.


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