Estamos en plena época de vendimia y las bodegas trabajan al 100%. El mosto comienza a convertirse en vino, son momentos muy delicados. El trabajo de todo el año en aproximadamente 12-14 días que dura la fermentación se verá transformado en vino.

Pero no hay vendimia en la que no conozcamos alguna situación como la vivida en una cooperativa de Castilla-La Mancha, concretamente en la provincia de Albacete, donde han visto como de uno de los depósitos comenzaba a brotar el vino sin control, llenando la explanada de la bodega del elixir rojo.


EUROCAJA RURAL PIE

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