La AsociaciĂłn de HostelerĂa y Turismo de Toledo, en colaboraciĂłn con el Ayuntamiento de la Puebla de Montalbán, la DiputaciĂłn de Toledo y la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, ha organizado la jornada gastronĂłmica ‘Celestina Entre Tapas 2019’, que se celebrará durante los dĂas 24 y 25 de agosto (sábado y domingo) con motivo del la XXI ediciĂłn de ‘Festival Celestina. La España de Rojas’.
‘Celestina Entre Tapas 2019’ es una iniciativa gastronĂłmica que dará la oportunidad de saborear diferentes elaboraciones con los nombres de los personajes de la obra de Fernando de Rojas a vecinos y visitantes. Concretamente, un total de 10 establecimientos de la localidad ofrecerán variadas tapas que podrán degustarse por un precio de 2 euros la tapa, segĂşn han informado los organizadores en nota de prensa.
El presidente de la AHT, Tomás Palencia, ha puesto en valor el papel de los establecimientos hosteleros que hacen posible esta ruta y ha animado a los pueblanos y visitantes que llegarán al municipio toledano para disfrutar de este Festival, declarado de InterĂ©s TurĂstico Regional, a disfrutar de la gastronomĂa de la provincia.
Por su parte, el alcalde de La Puebla de Montalbán, Ismael Pinel, ha asegurado que con estas jornadas gastronĂłmicas se vuelve a dar una experiencia multisensorial en el Festival Celestina. La España de Rojas, además de dinamizar el sector hostelero con platos tĂpicos del municipio.
PREMIOS
La tapa más votada por los consumidores se llevará el premio a la Mejor Tapa Popular. Para ello, la organizaciĂłn facilitará urnas, papeletas de votaciĂłn y sellos. El voto solo será válido si se encuentra sellado por, al menos, cuatro establecimientos participantes diferentes en los que se haya consumido la tapa. Además, los consumidores que cumplan estos requisitos entrarán en el sorteo de una ediciĂłn de La Celestina, ilustrada por Teo Puebla, asĂ como diferentes vales gratuitos para seguir degustando la gastronomĂa de los locales adscritos a esta iniciativa.
Asimismo, un jurado tĂ©cnico, compuesto por profesionales del sector hostelero pertenecientes a la AsociaciĂłn Provincial de Empresarios de HostelerĂa y Turismo de Toledo, elegirá las tres mejores tapas de las jornadas, para lo que se valorará su sabor, degustaciĂłn, presentaciĂłn y originalidad, de la tapa.
