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Finaliza en Fincas Río Negro de Gogolludo una de las vendimias más tardías de España

La vendimia en la zona de Cogolludo (Guadalajara), donde se encuentran las Bodegas Río Negro, de donde salen vinos de reconocido prestigio, vuelve a ser, pese al adelanto registrado en toda España a consecuencia de la climatología, una de las más tardías, con una valoración media en cantidad, pero "bastante buena" en calidad. Precisamente, es esa ubicación una de las razones que da una matización especial a sus caldos, donde la vendimia además se realiza de forma "totalmente manual", afirma Fuentes. "El hecho de estar a mil metros de altura nos obliga a ello, y aunque nos da mucha calidad...