Noticias: chef

«Raíz Culinaria», la nueva marca de la Junta para impulsar la gastronomía regional

El vicepresidente ha asistido a la inauguración de la Cumbre Gastronómica ‘Madrid Fusión’

Cuenca acudirá a Madrid Fusión con 15 chefs de la provincia

Además, les acompañarán los mejores productos conquenses

Los jóvenes manzanareños se forman en el taller Chef veraniego

Está permitiendo que los jóvenes de la localidad hagan sus pinitos en los fogones y que se conciencen sobre la importancia de una alimentación saludable

Cocineros de Castilla-La Mancha con Estrella Michelin formarán parte del Consejo Asesor de la Academia de Cultura Gastronómica

La Academia acordó integrar también dentro de este Consejo Asesor Gastronómico a enólogos, bodegueros y otras personalidades del ámbito de la gastronomía que hayan realizado contribuciones destinadas a la recuperación de variedades autóctonas

Chefs de las principales hoteleras del mundo se forman en gastronomía española de la mano de ICEX

Recorrido por CyL, Andalucía y Castilla-La Mancha y formación en el Basque Culinary Center

El chef Pablo Ministro será el jurado de excepción en la Feria de la Tapa del Festival de Los Sentidos

Director de Contrapunto, el restaurante del Palau de les Ars, y propietario de Bodega Los Barbas

El chef español José Andrés, reconocido por el Gobierno de C-LM por su promoción del Queso Manchego

El chef José Andrés, con cerca de 30 restaurantes en Estados Unidos, es uno de los españoles más reconocidos a nivel internacional

Un chef de Consuegra podría convertirse en el «mejor chef medieval» de 2018

Los concursantes producen de diferentes zonas de España e, incluso, Portugal