martes, 26 marzo, 2024

¿Usar las TIC para mejorar la producción y calidad de setas y champiñones? Así lo estudian en la UCLM

En este trabajo colaboran diferentes empresas, como BQ que, tal y como han indicado desde el grupo, se encargará de implementar nuevos sensores de bajo coste

El grupo de investigación de la Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM) de Tecnologías deIinformación y Comunicación (TIC) Aplicadas a la Precisión Agroforestal participa en el proyecto estatal CDTI titulado ‘Optimización de la calidad y la productividad de Pleurotus ostreatus y Agaricus bisporus, mediante el desarrollo de soluciones para el control de las condiciones climáticas de los cultivos (ClimaControl)’ con el que se pretende mejorar la calidad y producción de setas y champiñones al integrar el uso de las TIC. En el mismo, colaboran las empresas como BQ, GURELAN, S.Coop y Mercajúcar, S.Coop.

El grupo de investigación de la Universidad regional comenzó el pasado mes de junio a trabajar en este proyecto, cuyo objetivo es integrar el uso de las TIC para mejorar la producción y calidad de setas y champiñones, según ha informado la UCLM en nota de prensa.

En este trabajo colaboran diferentes empresas, como BQ que, tal y como han indicado desde el grupo, se encargará de implementar nuevos sensores de bajo coste, basados en hardware libre y de adquirir información en la nube en tiempo cuasi-real.

Por su parte, Gurelan incorporará el conocimiento del ciclo de champiñón y setas y la repercusión de las condiciones climáticas en la producción, tanto en cantidad como en calidad.

La empresa Mercajucar dispondrá de cuatro salas de producción completas y de personal para la implementación en condiciones reales de los nuevos sistemas como experiencia piloto y, por último, el grupo TICPA-UCLM desarrollará modelos termodinámicos e implementará máquinas de aprendizaje para la ayuda a la toma de decisiones en un contexto de gran cantidad de información (big data) en un entorno variable y complejo.

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