Eurocaja Rural ha asistido esta ma帽ana a la inauguraci贸n de la XLVI edici贸n de la Feria Internacional del Ajo (FIDA) de Las Pedro帽eras, que se celebra hasta el pr贸ximo 29 de julio en esta localidad conquense, y donde se dar谩n cita cerca de medio centenar de empresas, entre expositores, maquinaria, fitosanitarios o aplicaciones gastron贸micas.
El director de la Divisi贸n de Relaciones Institucionales de Eurocaja Rural, Miguel 脕ngel Escalante Pinel, acudi贸 a este acto que acoge el Recinto Ferial de Exposiciones y Muestras de Las Pedro帽eras, para trasladar el apoyo que proporciona la cooperativa de cr茅dito a este estrat茅gico sector, que tanto diversifica la econom铆a local y posiciona el producto en los mercados nacionales e internacionales, as铆 como felicitar a las instituciones, empresas y entidades que posibilitan una muestra que esta edici贸n, adem谩s de la parte t茅cnica en torno a este cultivo, ha optado por potenciar la faceta gastron贸mica y l煤dica.
La Feria, que sit煤a estos d铆as a Las Pedro帽eras como la Capital Mundial del Ajo, fue inaugurada por el consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural de la JCCM, Francisco Mart铆nez Arroyo, el alcalde de Las Pedro帽eras, Jos茅 Manuel Tortosa, y el presidente de la Diputaci贸n de Cuenca, Benjam铆n Prieto.
