La cantautora albacete√Īa Mar√≠a Rozal√©n ha recogido este domingo su reconocimiento como Cuchillera Mayor del a√Īo 2023, galard√≥n que concede la Asociaci√≥n Provincial de Empresarios de Cuchiller√≠a y Afines (Aprecu), y ha asegurado: ¬ęSeguir√© llevando las navajas y Albacete por donde voy¬Ľ.

Rozalén se ha pronunciado así, muy emocionada, al recoger la distinción durante el almuerzo de hermandad que celebra Aprecu en el marco de la Feria de Albacete, declarada de Interés Turístico Internacional.

Ha dado las gracias al sector cuchillero ¬ępor su trabajo, por la belleza de la artesan√≠a¬Ľ porque ha considerado que ¬ęform√°is parte de una identidad que para m√≠ es romanticismo¬Ľ.

La cantautora ha subrayado que se trata ¬ęde un sector que forma parte de mi infancia y de mi vida¬Ľ y ha recordado, por ejemplo, c√≥mo su padre, Crist√≥bal Rozal√©n, les hablaba de las bondades del sector o c√≥mo su abuelo cortaba el pan de pueblo con la navaja.

Se ha referido a que en el concierto de Alejandro Sanz en la ciudad de Albacete, en junio, le regal√≥ una navaja de su padre porque ¬ędije qu√© puedo hacer que sea especial e √≠ntimo, pues darle una navaja de mi padre y seguir corriendo la voz, porque cuando voy a los sitios me dicen eres de Albacete, de d√≥nde las navajas¬Ľ.

En el acto ha participado tambi√©n el consejero de Agricultura, Juli√°n Mart√≠nez, que ha felicitado a Rozal√©n y le ha dado las gracias ¬ępor ejercer de embajadora de Albacete y de la regi√≥n¬Ľ.

Ha destacado que el sector de la cuchiller√≠a supone mil puestos de trabajo, con unas 100 empresas y que genera un importante vol√ļmen de negocio anual.

El alcalde de Albacete, Manuel Serrano, que ha intervenido igualmente en el acto, ha abogado por seguir promocionando este sector y ha mostrado para ello el respaldo del Ayuntamiento de la capital.

Ha dado la enhorabuena a Rozal√©n en nombre de Albacete, entre otras cosas, ¬ępor regalar navajas que son parte de la Marca Albacete¬Ľ.

La presidenta de Aprecu, Pilar Jim√©nez, ha reiterado que seguir√°n trabajando por dar a conocer la cuchiller√≠a albacete√Īa y defender su calidad y artesan√≠a.

El presidente de la Diputaci√≥n Provincial, Santiago Caba√Īero, o el delegado del Gobierno en la regi√≥n, Francisco Tierraseca, entre otros representantes, han estado tambi√©n presentes en el acto, donde se ha homenajeado a artesanos cuchilleros que se jubilan y se han entregado distintos premios en el Concurso de Cuchiller√≠a de Aprecu.

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