Albacete acoger谩 desde este jueves, d铆a 23, al 10 de diciembre, la I edici贸n de las Jornadas de la Croqueta, organizadas por la Asociaci贸n Provincial de Empresarios de Hosteler铆a y Turismo de Albacete (Apeht), con el patrocinio del Ayuntamiento, en las que participar谩n m谩s de medio centenar de establecimientos.
La concejala de Hosteler铆a y Turismo de Albacete, Rosa Gonz谩lez de la Aleja, ha informado de estas jornadas 芦como un ejemplo m谩s de nuestro firme compromiso con un sector que es santo y se帽a de nuestra ciudad, como es el hostelero禄.
En nombre del Ayuntamiento, ha agradecido y felicitado al presidente de la Apeht, David Gim茅nez, y a su junta directiva, por la puesta en marcha de esta magn铆fica iniciativa 芦muy demandada por los hosteleros albacete帽os, as铆 como por los clientes禄, asegurando que 芦ser谩 todo un 茅xito禄.
Las jornadas se celebrar谩n de jueves a domingo los pr贸ximos tres fines de semana, del 23 al 26 de noviembre, del 30 de noviembre al 3 de diciembre y del 6 al 10 de diciembre, contando con la participaci贸n de 59 establecimientos hosteleros de la capital que har谩n las delicias de los amantes de las croquetas, siendo el precio de 2 euros (bebida excluida), ha informado el Ayuntamiento en un comunicado.
En opini贸n de la edil, 芦estas jornadas ser谩n un escaparate perfecto para mostrar el elevado nivel con el que cuentan nuestros establecimientos hosteleros y los grandes profesionales de la hosteler铆a con los que tenemos la suerte de contar, al tiempo que servir谩n de im谩n de atracci贸n de turistas y de motor dinamizador de nuestra econom铆a禄.
La concejala ha animado a los albacete帽os, as铆 como a las personas que visiten la ciudad durante los pr贸ximos fines de semana, a acercarse hasta alguno de los 59 establecimientos participantes para disfrutar de sus deliciosas e innovadoras propuestas, convencida de que 芦croquetear por Albacete se pondr谩 de moda y estas jornadas tendr谩n continuidad en el tiempo y se consolidar谩n edici贸n tras edici贸n禄.
EN BUSCA DE LA MEJOR CROQUETA
Por su parte, el presidente del Asociaci贸n Provincial de Empresarios de Hosteler铆a y Turismo, ha puesto en valor la gran aceptaci贸n que ha tenido esta iniciativa entre los hosteleros albacete帽os, siendo un claro ejemplo de ellos los 59 establecimientos participantes.
Ha se帽alado que estas jornadas son 芦vitales禄 para dinamizar el sector hostelero en el mes de noviembre, al tiempo que servir谩n para elegir la mejor croqueta de Albacete 2023, ya que un jurado profesional visitar谩 los establecimientos participantes para seleccionar a los tres ganadores de la primera edici贸n, los cuales recibir谩n un primer premio de 1.000 euros, un segundo de 500 euros y un tercer premio de 300 euros.
Un 芦aliciente禄, seg煤n ha se帽alado el presidente de la Apeht, para los profesionales de la hosteler铆a de nuestra ciudad 芦que le hace esforzarse para que no sea una croqueta tipo, sino algo nuestro, con el objetivo de que nuestra gastronom铆a de calidad siga en alza禄, afirmando que 芦para el ganador de croqueteando, este concurso ser谩 importante porque le dar谩 prestigio a su establecimiento hostelero禄.
Adem谩s, ha agradecido al Ayuntamiento su compromiso y apoyo constante al sector hostelero, asegurando que 芦croqueteando por Albacete ha nacido para quedarse en nuestra ciudad y podr铆a ampliarse a la provincia禄.
David Gim茅nez ha explicado que cuando un cliente rellene el pasaporte adjunto con los sellos de ocho establecimientos diferentes que participen en las jornadas, podr谩 depositarlo en la sede de la Asociaci贸n Provincial de Empresarios de Hosteler铆a y Turismo de Albacete (C/Mariana Pineda, 28), en la oficina de turismo de Albacete en la Plaza del Altozano o remitirlas por correo a una de estas dos direcciones para participar en el concurso de 10 cheques regalos por valor de 50 euros, cada uno, que podr谩n canjearse por degustaciones en alguno de los establecimientos participantes en las Jornadas de las croquetas.
La fecha de entrega de pasaportes es hasta el 26 de diciembre de 2023. El horario al p煤blico para degustar estas croquetas ser谩 de 13.00 a 16.00 horas y de 20.00 a 23.00 horas.
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