Las instalaciones de ganader铆a industrial, conocidas com煤nmente como macrogranjas, son instalaciones muy controvertidas desde el mismo momento en que aparecen en nuestro pa铆s fruto de la competencia brutal por el abaratamiento de los precios de la carne. Esta competencia fue dejando por el camino a todos los peque帽os productores, incapaces de competir en un mercado dominado por unas cuantas empresas c谩rnicas que operan con un modelo conocido como integraci贸n.

Estas instalaciones son controvertidas tambi茅n por los territorios en los que se fueron implantando, como una imparable marea. Invadieron lo que llamamos la Espa帽a despoblada al presentarse como la 煤nica industria que parec铆a interesarse por esta Espa帽a econ贸micamente deprimida, y llegaron con promesas de riqueza y empleo siendo recibidas con los brazos abiertos por administraciones locales y auton贸micas ansiosas por ver c贸mo por fin el PIB de sus 谩reas se incrementar铆a. Nuestro M铆ster Marshall patrio hab铆a llegado. Y esta industria no s贸lo fue recibida con los brazos abiertos, sino que tambi茅n ser铆a regada con todo tipo de subvenciones y ayudas con dinero p煤blico.



Castilla-La Mancha no fue de las primeras, eso es cierto, pero s铆 una de las que con m谩s tes贸n se empe帽贸 en dar impulso a esta actividad econ贸mica debido a la impagable miop铆a de una clase pol铆tica que, a lo largo de los a帽os, y sin distinci贸n de siglas, ha facilitado el auge de una industria que si bien es cierto que ha incrementado el PIB no lo ha hecho en la misma medida a la renta per c谩pita ni ha detenido la sangr铆a de la despoblaci贸n. Clase pol铆tica que, sin el menor atisbo de verg眉enza, ha vendido y regalado trozos de nuestro territorio al mejor postor, tal y como hizo con el tren tradicional.

Menci贸n aparte merece el 煤ltimo ejecutivo castellano-manchego, que al declarar el porcino como sector estrat茅gico (Estrategia Regional para la aplicaci贸n de los Fondos Estructurales y de Inversi贸n 2014-2020) y al financiar con hasta 100.000 euros las nuevas instalaciones, propiciar铆a un monstruoso crecimiento que ha permitido alcanzar la estad铆stica de 20 cerdos por habitante, y que sigue aumentando al no haberse fijado un l铆mite para este incremento. En la actualidad, Castilla-La Mancha cuenta con 1,7 millones de cabezas de porcino, seg煤n la Encuesta Ganadera 2021 del Ministerio de Agricultura.

Esta declaraci贸n de sector estrat茅gico no s贸lo ha facilitado mediante ayudas la aparici贸n de nuevas macrogranjas, sino tambi茅n mediante una aplicaci贸n m谩s que flexible de la normativa y una actitud de mirar para otro lado en los despachos de la Consejer铆a de Desarrollo Sostenible ante presuntas irregularidades en los proyectos presentados.

Pero claro, se trata de una actividad a la que la ciencia en su conjunto, y de ello dio cuenta el cient铆fico del CSIC Fernando Valladares en una serie de conferencias en la Alcarria Conquense, califican como ambientalmente insostenibles y contaminantes ya que contribuyen en un 19 % al efecto invernadero ( http://www.fao.org/news/story/es/item/197623/icode ).


ACREDITA
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Y siendo tan contaminantes comenzaron a generar rechazo entre aquella parte de la poblaci贸n que sufr铆a sus molestias. Rechazo que se fue extendiendo hasta generar un movimiento como Pueblos Vivos Cuenca, y que, tras multitud de movilizaciones, llev贸 a la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha a dictar su tramposa moratoria mediante la Ley 1/2022, de 14 de enero, de Medidas Tributarias y Administrativas de Castilla-La Mancha.

Tramposa, s铆, porque dicha moratoria dice lo siguiente:


Vin铆cola de Tomelloso

Hasta el 31 de diciembre de 2024 no se admitir谩n solicitudes ni se conceder谩n nuevas Autorizaciones Ambientales Integradas para la instalaci贸n de explotaciones ganaderas de porcino. Tampoco se admitir谩n nuevas solicitudes de modificaciones de las Autorizaciones Ambientales Integradas (AAI) concedidas a instalaciones de explotaciones ganaderas de porcino, que supongan ampliaci贸n de capacidad.鈥

Y entonces la pregunta es: 驴Qu茅 explotaciones requieren AAI?


DO La Mancha

Seg煤n el Real Decreto Legislativo 1/2016, de 16 de diciembre, por el que se aprueba el texto refundido de la Ley de prevenci贸n y control integrados de la contaminaci贸n. Deber铆an pasarla entre otras, todas las instalaciones de m谩s de 2.000 cerdos de cebo entre 30 y 110 kg.

Pero la Junta de Comunidades, en un ejercicio de cinismo extraordinario, y en lo que estamos convencidos que es un claro fraude de ley, hace un acto de prestidigitaci贸n interpretando la ley de la siguiente manera respecto a las instalaciones obligadas a AAI:


Lokinn

Que dispongan de m谩s de 2.000 plazas para cerdos de cebo de m谩s de 30 kg, o m谩s de 2.500 plazas de cerdos de cebo de m谩s de 20 kg o que dispongan de m谩s de 750 plazas para cerdas reproductoras.鈥

Resulta dif铆cil de creer que una comunidad aut贸noma sea capaz de burlar una ley estatal de manera tan burda para favorecer los intereses de un sector que llevar谩 a la ruina ambiental a su territorio.



Pero es encomiable el ejercicio de creatividad e imaginaci贸n en la redacci贸n para conseguir que los lechones que entran en la macrogranja de transici贸n con 20 kg engorden sin pasar jam谩s por los 30.

Resultado de este desaguisado est谩 siendo una cascada de proyectos de macrogranjas de 2.496 cerdos (Portalrubio de Guadamejud, Huete, Mira, etc.), que, si los juntamos a los proyectos que se estaban tramitando, convierte la moratoria de Page en un juego de trilero.



Seg煤n la petici贸n efectuada por el diario La Marea en febrero a la Consejer铆a de Desarrollo Sostenible de la Junta contaba con 18 expedientes 鈥減endientes de inicio鈥 y 50 鈥渆n tramitaci贸n鈥. De ser aprobados todos los expedientes, el censo porcino podr铆a verse incrementado en m谩s de 250.000 animales.

A finales de 2024 acabar谩 la moratoria que nunca lo fue y continuar谩n las instalaciones de ganader铆a industrial invadiendo nuestro territorio dejando su nauseabundo olor, su contaminaci贸n, su fractura social. Y todo para que unos cuantos espabilados puedan seguir haci茅ndose ricos.

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