La farmac√©utica y nutricionista Boticaria Garc√≠a ya es una nueva ‘Amiga del Ajo Morado de Las Pedro√Īeras’, reconocimiento que le ha entregado la Indicaci√≥n Geogr√°fica Protegida (IGP) Ajo Morado de Las Pedro√Īeras que agradece a todos aquellos que promocionan el producto de una manera desinteresada.

Con raíces en la localidad de Belmonte (Cuenca), Boticaria García ha visitado en dos ocasiones la localidad donde ha podido conocer de primera mano cómo es el trabajo que se realiza con el Ajo Morado en los almacenes, así como el proceso por el que se obtiene el ajo negro a raíz de este y productos derivados, hasta llegar al consumidor.


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Seg√ļn ha explicado en nota de prensa la coordinadora de la IGP, Eva Garc√≠a, ¬ęMarian Garc√≠a ha demostrado ser una gran prescriptora de este producto, ayudando a que as√≠ sea cada d√≠a m√°s conocido en todo el mundo y llegar a un p√ļblico m√°s amplio¬Ľ.

Marian Garc√≠a (Boticaria Garcia) es doctora en Farmacia y graduada en Nutrici√≥n Humana y Diet√©tica y en √ďptica y Optometr√≠a. Cambi√≥ la farmacia rural por la divulgaci√≥n cient√≠fica y sanitaria, a la que se dedica desde hace m√°s de doce a√Īos, con distintas intervenciones en radio, prensa y televisi√≥n.



Colabora en Zapeando y La Sexta Noche (La Sexta), La hora de la 1 (TVE), √ďrbita Laika (La 2) y De Pe a Pa (RNE), as√≠ como en el diario El Mundo.

Tiene tres publicaciones editoriales ‘El paciente impaciente’ (2015), ‘El moco radiactivo’ (2017) y ‘El jam√≥n de York no existe’ (2019).



Sabe que la forma de luchar contra el doctor Google era unirse a él, así que explica de forma sencilla cuestiones relacionadas con la nutrición y la salud.

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