La Casa de Cultura de BolaƱos acogerĆ” este viernes 20 de mayo, a las 20:00 horas, la presentaciĆ³n del nuevo libro ā€˜Beber y comer con gracia (frente a la desgracia de no comer ni beber)ā€™, del autor local Alfonso Ossorio Arreaza, inspirado en el libro ā€˜Secreto de la cocinaā€™, de Enriqueta Mage. AdemĆ”s, el acto contarĆ” con la presencia del concejal de Cultura del Ayuntamiento de BolaƱos, Felipe LĆ³pez, que acompaƱarĆ” al autor como en anteriores ocasiones.

La obra recoge conocidas recetas de cocina fĆ”ciles de realizar por sus sencilla elaboraciĆ³n, por la manejabilidad de los utensilios culinarios para su uso y, especialmente, por los sabios consejos que se dan en la preparaciĆ³n de las mismas.

Ossorio avanza que ā€œpor si fuera poco, cada una de las recetas estĆ”n contenidas y explicadas en el desarrollo de un cuento que recoge la tradiciĆ³n de la narrativa espaƱola, asĆ­ como hechos verĆ­dicos llevados al papel y a la narrativa, muy variada en cada uno de los temas que se tocan y en su lenguajeā€.

En el acto de presentaciĆ³n, al igual que en anteriores ocasiones, se podrĆ” adquirir la obra, que tiene dos principales ventajas, segĆŗn su autor: ā€œunos cuentos mĆ”s que entretenidos y la posibilidad de mejorar el arte culinario particular de cada uno de los lectoresā€.



El autor, que tambiĆ©n destaca como historiador al haber contribuido con sus obras a ratificar y verificar la historia de nuestro pueblo y darla a conocer, ha publicado otros libros como ā€˜EvoluciĆ³n histĆ³rica del castillo de BolaƱosā€™, ā€˜VĆ­as romanas por BolaƱos y alrededoresā€™, ā€˜Calzadas y caƱadas por el corazĆ³n del Campo de Calatravaā€™, ā€˜QuĆ© extraƱo ruido el de la brumaā€™, ā€˜La excursiĆ³n de don Sixto y don Mamertoā€™, ā€˜Rosa con rosa, clavel con clavelā€™, ā€˜Teatroā€™ o ā€˜Brutalā€™.

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