Una c√°mara oculta revela el maltrato sufrido por los animales de un matadero de Caudete

Es el cuarto v√≠deo que la ONG Equalia difunde en poco m√°s de un a√Īo

Varias ni√Īas y ni√Īos de primaria presentan nuevas escenas de maltrato animal en un matadero de Castilla-La Mancha. Es el cuarto v√≠deo que la ONG Equalia difunde en poco m√°s de un a√Īo para se√Īalar la necesidad de implementar c√°maras de videovigilancia en estos centros.

Las im√°genes de esta nueva investigaci√≥n, publicada por la ONG Equalia y presentada por varias ni√Īas y ni√Īos justo hoy, 10 de diciembre, D√≠a Internacional de los Derechos de los Animales, fueron tomadas en el matadero municipal de Caudete, provincia de Albacete, a lo largo de 2019. Se trata de un matadero municipal gestionado por una empresa privada. El v√≠deo muestra corderos desangrados sin ser aturdirlos, vacas golpeadas con un palo y con la puerta que da acceso a la zona de aturdimiento. Debido a la antig√ľedad de las instalaciones un caballo es conducido al box de aturdimiento, demasiado peque√Īo para el tama√Īo del animal, de modo que ha de ser inmovilizado at√°ndolo a los hierros de la misma estructura. El animal, que es acuchillado por el operario en varias ocasiones, agoniza durante casi tres minutos antes de morir.

El gigante de los supermercados en Espa√Īa, Carrefour, ya est√° pidiendo a todos sus proveedores de marca propia y ‚ÄúCalidad y Origen‚ÄĚ que instalen c√°maras de videovigilancia en sus mataderos. Esta medida ya est√° impactando en 15 mataderos. Otras grandes empresas como El Pozo Alimentaci√≥n se han adherido a la iniciativa, as√≠ como Comisiones Obreras y asociaciones de consumidores como Facua en Castilla y Le√≥n. Asimismo la industria c√°rnica a trav√©s de ANICE se ha mostrado a favor de la iniciativa, ‚Äúsolicitando a la administraci√≥n las modificaciones legislativas necesarias para asegurar la instalaci√≥n de c√°maras de vigilancia en los mataderos‚ÄĚ.

Una vaca descuartizada viva

Castilla y Le√≥n es la primera Comunidad Aut√≥noma en presentar una propuesta de este tipo. Fue el Grupo Parlamentario Socialista quien registr√≥ a finales de Octubre de 2019 una Proposici√≥n No de Ley para su debate y votaci√≥n ante la Comisi√≥n de Agricultura, Ganader√≠a y Desarrollo Rural, a ra√≠z de dos investigaciones que la ONG Equalia present√≥ en dos mataderos de dicha comunidad, desvelando graves irregularidades en las normativas relativas al bienestar animal, seguridad alimentaria e higiene en las instalaciones. Entre ellas, se pod√≠a observar la espeluznante imagen de una vaca siendo descuartizada viva y consciente, mientras colgaba de la gr√ļa. La medida presentada tendr√≠a un impacto estimado en 115 mataderos. Esta misma iniciativa ha sido impulsada en la Comunidad Foral de Navarra, registrando una propuesta semejante a finales de Noviembre, as√≠ como en la Comunidad Valenciana.

Es por esto que la ONG Equalia, de acuerdo con la demanda de la ciudadanía en conocer la procedencia de aquellos productos que llegan a sus mesas, insta a las comunidades autónomas a crear una ley para la implementación progresiva de cámaras de videovigilancia en mataderos, uniéndose a la demanda del sector cárnico para tal fin.

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